如何鉴别红薯粉丝_供应产品_龙口市振兴粮油食品有限公司

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红薯粉丝是我公司经营的主要粉丝产品之一，红薯粉丝色泽鉴别的方法有哪些呢？
　　进行粉丝、粉条色泽的感官鉴别时，将产品在亮光下直接观察。
　　良好粉丝、粉条——色泽洁白，带有光泽。
　　较差粉丝、粉条——色泽稍暗或微泛淡褐色，微有光泽。
　　劣质粉丝、粉条——色泽灰暗，无光泽。

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